Chetos y los colorantes artificiales

¿Por qué comemos Chetos? Pues porque son ricos y saben a queso. Sabemos que son comida chatarra, compuesta por grasas, sal, y colorantes y saborizantes artificiales. Aún así, es un snack favorito de chicos y grandes. Pero si no tuvieran ese color amarillo ¿los comeríamos?

El cerebro asocia ciertos colores a sabores. Una vez me tocó ver por televisión un experimento, en donde un grupo de chefs, se les daba a probar una serie de bebidas saborizadas, pero a las cuales se les mezcló colorantes diferentes. Digamos que al sabor limón, le añadían colorante rojo. Al sabor fresa le añadían colorante amarillo. Al sabor piña, le agregaban colorante morado, y así. A los participantes simplemente se les pedía que identificaran los sabores, usando sus sentidos (olfato, vista, gusto). Lo interesante aquí, es que muchos tuvieron una especie de repelus. Si probaban por ejemplo el sabor limón, esperaban sentir el sabor a fresa, y ese choque entre lo que el cerebro esperaba y lo que realmente probaron, los confundió e hicieron caras de desagrado o descontento. Otros incluso, cayeron en la trampa. Identificaron un sabor en base al color, no al sabor en sí. Eso indica cuán manipulados están nuestros cerebros por la industria alimenticia.

Si checamos las etiquetas nutricionales, en la mayoría de los productos se indica la leyenda "con sabor a..." O sea que ni siquiera estamos comiendo un tomate en una salsa catsup, o mantequilla en las palomitas de maíz de microondas. Lo que consumimos es una serie de químicos que estimulan nuestro sentido del olfato y las papilas gustativas. Claro que para conseguir ese sabor, los químicos de los laboratorios hacen numerosas pruebas. Un ejemplo que mostraron fue unos tomates que sólo se conseguían en cierta región de Italia. Debido a las condiciones de la tierra y sus minerales, esos tomates tenían un sabor muy especial. Un grupo de químicos compró una caja de esos tomates, los llevó a su laboratorio, identificó los componentes que más se le asemejaban al sabor y olor, y creó diversas muestras que los pasó a probadores de alimentos, y éstos seleccionaron la mezcla de químicos que se parecía al sabor de los tomates.

El problema de todos estos saborizantes y colorantes es que son agregados a almidones, grasas o azúcares que no aportan valor nutricional, de tal manera que nuestro cuerpo no sólo se vuelve adicto a la chatarra, sino que al no tener los nutrientes que necesita para funcionar, cae en enfermedades como anemia, obesidad y cáncer.

Muchas personas no están conscientes de eso. Todos nos vamos a lo práctico. Y es que es más fácil comprarse una bolsa de fritos o un pan dulce que levantarse temprano para lavar y picar fruta y verdura para llevarla de snack. Además, las tiendas de conveniencia no ofrecen más que comida chatarra. Entra a un Oxxo, por ejemplo, y sólo encontrarás sodas, cervezas, papitas, botana y pan dulce. Si hurgas bien, quizá encuentres una manzana olvidada por ahí en el congelador junto a las pizzas y sandwiches, pero están tan escondidas que es muy raro que las encuentres. Los proveedores acomodan su vistosa mercancía de bolsas metálicas en colores llamativos justo a la entrada.

Así que ¿comerías chetos aunque fueran en color azul o morado? 

Reconocimiento laboral

Algo que debemos entender es que en un trabajo nunca te van a felicitar por hacer las cosas bien. En cambio, siempre te regañarán por hacer las cosas mal.

¿Por qué no te felicitan por hacer las cosas bien? Porque es tu trabajo.

La única manera en que te den el reconocimiento que buscas, es hacer las cosas diferente.

Reciclando super héroes

No sé ustedes, pero a mí ya me hartaron las franquicias de super héroes, tanto de la Marvel como de DC Comics. Ya estoy cansada de ver Hombres Arañas diferentes cada dos años, y Batmans.

No sé cuánto más les dure ese tipo de franquicias, porque así son. Franquicias. Igual que los Mc Donalds o los Starbucks. Cada quien toma el mismo personaje, y lo re-interpreta como le da la gana. Los fans protestan que si se parece al comic, que si no se parece... A estas alturas, da igual. Los super héroes de ahora ya no son lo que eran antes. Y no lo digo por el actor en turno que lo interpreta, simplemente porque los valores que se manejan en cada versión no son los mismos de las originales. Ya no son héroes. Son anti-héroes.

Un héroe, en su definición más pura, es un hombre con un alto sentido de la justicia, la honradez, y la honestidad. No cae en bajezas humanas. Se sacrifica a sí mismo, por el bien común, dejando a un lado sus propias necesidades. Su objetivo es más bien salvar, evitando en lo posible dañar a terceros. Son transparentes, no tienen un lado oscuro, y tienen un alto sentido de la ética.

Ese tipo de héroes son como Superman.

Sin embargo, nadie se identifica con Superman, porque él es perfecto.

Así que surgieron los héroes atormentados, como el Hombre Araña o Batman. Personas cuyos familiares fueron asesinados, y eso fue su motivación para combatir al crimen. O sea que si a Peter Parker no le hubieran matado a su Tío Ben, o si a Bruno Díaz no le hubieran asesinado a sus papás, no habría historia.

Pero la gente no se conformó con eso. Exigía que además de atormentados, tuvieran debilidades humanas, que su moralidad no fuera en blanco y negro, sino gris. Que fueran capaces de matar, de descuartizar, de mentir, de destruir. Y es así como surgen los anti-héroes, como Ghost Rider, o Punisher, o Wolverine. Y a los héroes clásicos, como ya no son tan rentables, se les están dando cualidades de anti-héroe. Y los padres de familia llevan a sus niños pequeños a ver esas películas, cuando sus mentes todavía no están lo suficientemente formadas como para entender esa moralidad gris. (Eso llega hasta bien entrada la adolescencia). Para ellos Batman es el bueno, y el Guasón es el malo. Pero el Batman que ven es un Batman atormentado y capaz de matar, igual que el Guasón, que también es un ser atormentado y capaz de matar. Así que no creo que les quede muy en claro el concepto del bien y del mal.

En lo personal siento que las historias de super héroes ya dieron todo lo que tenían que dar. No tiene caso que los sigan reciclando. Pero ya se está estrenando la nueva serie Arrow, basado en Green Arrow, otro muchacho atormentado que de día es playboy, y de noche sale a matar a los malos.

¿Cuál es entonces la diferencia con los narcos que vemos a diario en las noticias?

Camino a ser escritora

Hoy domingo asistí a la última sesión de escritores independientes en la FIL, donde nos hablaron de los medios de difusión, no sólo de la obra, sino del escritor en sí. A menos que salgas en la tele o el radio, la única manera de llamar la atención es convertirte en un bloguero famoso. o_O

¿Cuántas visitas llevo, por cierto? jaja.

No, no soy tan famosa aún. Al menos no como otros blogueros como Guffo Caballero o Chica Regia que tienen como mil seguidores. 

En fin, pues la feria ya terminó, y los libreros ya se retiraron. Espero yo estar ahi en el proximo año, en un stand, y que ustedes me vengan a visitar.

Más sobre libros

He seguido yendo a los talleres de la feria, y también paseándome por los stands. Son demasiados los títulos que se ofrecen al mercado, pero la gran pregunta aquí es ¿qué es lo que hace que un libro venda más que otro?

La respuesta se resume a una sola palabra: Recomendación.

Al menos así se manejan mis amigos que tienen el gusto por la lectura, son muy selectos a la hora de comprar. Para animarse a comprar un libro, se los tienen que haber recomendado. La recomendación puede variar, desde el boca en boca, hasta una gran reseña que vean en las noticias, (estas últimas generalmente patrocinadas por las grandes editoriales). En México, los autores gringos gozan de una gran ventaja sobre los locales. Si en EU el autor se convierte gracias a su agente literario en un best seller, tiene garantizado que las editoriales mexicanas que le publiquen su obra traducida invertirán mucho dinero en anunciarlo como el autor del siglo. Ahí tenemos los casos de todas esas novelas de vampiros, magos, y actualmente, sadomasoquistas.

Pero nosotros (bueno, me incluyo porque dentro de algunos meses supongo que ya estaré muy metida en este rollo), tenemos que echar mano de la recomendación de boca en boca.

Como les decía, son miles y miles y miles de libros los que se ofrecen. Yo misma reconozco que soy muy selecta a la hora de comprar, porque en años anteriores he comprado muchos libros y si me llevo un chasco o una decepción, no lo termino de leer, y el libro se convierte en un objeto estorboso, pero del que no me deshago porque al final de cuentas, pagué por él. A veces lo leo por cortesía al autor, que se tomó el tiempo necesario para escribirlo. Pero dificilmente le doy una segunda leída. Casos muy contados en que algún título me dejó más que satisfecha. Sí, lo reconozco, soy una lectora de gustos muy selectos, que ya no se conforma con la literatura de estilo Corín Tellado.

¿Libros que he leído este año? Pues la saga de Jan Guillou "Trilogía de las Cruzadas", "La piel fría" de Albert Sánchez Piñol, "Crónicas marcianas" (de Ray Bradbury), y "Crocknicas marcianas" (de Joselo de Café Tacvba), "la Pitonisa de Agua Prieta" de Susana Pagano, "Orgullo y prejuicio" de Jane Austen, y "Mi vida de rubia" de Flor Aguilera. Tengo pendiente sobre mi buró el de "Gotas.de.mercurio" de Edson Lechuga, el cual no se puede leer de golpe porque es muy poético, y se mastica y se degusta a pedacitos, en bocados pequeños, para asimilarlo. Como ven, no son muchos. Bueno... considerando que la media en mi país es un libro por año, quizá sí les parezca mucho. jeje.

Pero volviendo al tema, sobre cómo lograr captar la atención del lector. Me he fijado en los stands. Los grandes y los  mejores lugares se los llevan las grandes editoriales, mientras que las pequeñas se quedan en los rinconcitos, en las orillas. Hagan de cuenta que es como una alberca olímpica, los mejores carriles están reservados a los Michael's Phelphs, y los de la orilla a los nadadores de menor categoría. Y ahorita que me he paseado por esos "carriles" me doy cuenta que ahí están los propios autores, sentados en una humilde mesita promocionando y firmándote el libro. Pero nadie sabe que son ellos.Que se me hace que cuando yo me convierta en escritora, me voy a vestir como edecán de Telcel a ofrecer  mi libro pa pescar la clientela.

Bueno, ahí los dejo. Voy a practicar cómo caminar con los mentados tacones stiletto.

Reseña de libro: Mi vida de rubia

Bueno, me aventé este libro en cuestión de horas. Muy entretenido, con una prosa limpia, amena, salpicada por muchas referencias culturales de México y modas de Estados Unidos.

Se llama "Mi vida de rubia", de Flor Aguilera. La historia es muy parecida a la película "Chicas Pesadas" protagonizada por Lindsay Lohan y Rachel McAdams, pero ambientada en una preparatoria de gente bien en el DF.

La historia es la siguiente: Pamela Montes Campbell (como en las sopas), es una chava que vive en San Miguel de Allende, hija única de un ingeniero y una mamá hippie. Durante toda su vida Pam, como prefiere ser llamada, fue una chica inteligente, pero solitaria, catalogada como una "recha" (rechazada) y ansiando ser parte de los "popus" (populares).

La oportunidad se le presenta cuando a su papá le ofrecen trabajo en el DF, y la familia entera se muda para allá, a casa de los abuelos que son gente de dinero. Pam aprovecha para reinventarse, así que hace una investigación a fondo en revistas como Vogue, Quo, TV y Novelas, etc. ¿Qué prefieren las mujeres, ser inteligente o ser bonita? Y la respuesta por mayoría era la segunda. Sobre todo en las culturas latinas, como la nuestra, donde se sobrevalora mucho a las mujeres rubias, a pesar de que la mayoría somos morenos.

Al llegar al DF Pam se hace un extreme makeover, se tiñe el pelo, se compra ropa, y abandona sus propios sueños, con tal de encajar en el grupito de las reinas. Así que el libro describe lo que pasa en las prepas mexicanas, las tribus urbanas, los grupitos, la discriminacion entre ellos, las presiones sociales para complacer a los amigos, a los hombres y a la familia, buscando un estándar de belleza y riqueza por encima de los estudios y los valores personales. 

Me encantaron los guiños a lo que está de moda en México, las referencias a ser parte de una telenovela de Televisa, las marcas de ropa, lugares como Polanco y Perisur, frases coloquiales. En lo personal me hizo reflexionar por qué las mujeres somos tan manipulables con tal de agradar, por qué tenemos que callar nuestra opinión personal para no herir susceptibilidades, y por qué tenemos que ocultar nuestra inteligencia para que no nos discriminen por "nerds". Cómo a esa edad tus mismas amistades te prohiben dirigirle la palabra a ciertos grupos sociales, para no ser vistos como nacos. Y como a pesar de que se pregona la individualidad, el "ser tú mismo", seguimos en una sociedad que nos homogeniza y que quien es diferente es estigmatizado y rechazado

El único pero que le encuentro al libro, es que el climax es débil, y el final es apresurado y forzado. Como que se perdió todo el punch y la frescura que traía en el 80% del libro. Aún así, me gusto mucho, y lo siento ideal para lectura de adolescentes, que pueden identificarse muy bien con la protagonista.

Reseña libro: La piel fría

Hace mucho que no hacía reseñas de libros, pero voy a comenzar con este, que me recomendaron hace tiempo y que acabo de terminar de leer. Se llama "La piel fría" del autor Albert Sánchez Piñol, originalmente escrita en catalán, pero traducida ya a 37 idiomas, y ganadora del premio Ojo Crítico del 2003. 

Es una novela bastante buena, hace mucho que no leía algo tan lleno de misterio, suspenso, y con un argumento sólido. Se trata de lo siguiente: un hombre acepta chamba de oficial atmosférico, en una isla remota, allá por la Antártida. El trato era quedarse un año ahí, hasta que llegara su relevo. Este hombre carga de por si un pasado como ex-guerrillero irlandés, así que vivir en la isla era la oportunidad perfecta para aislarse del mundo y sus decepciones. 

La isla a la que llegan, es una isla lúgubre, toda gris, fría, y sólo tiene por construcciones una casita y un faro. En el faro vive un hombre extraño, llamado Batís Caffó, quien anda todo desorientado, cochino, borracho, y no sabe dar señas de qué le pasó al anterior oficial atmosférico.

Total, que el barco se va, y Kollege se queda ahí, en la casita, hasta que de noche, que le empiezan a golpear la puerta y las ventanas, y se le aparecen unos seres que son como anfibios, con manos largas, con membranas, y piel fría y lisa, como de delfín. Los anfibios rodean la casa, amenazando con matarlo. Kollege se defiende a como puede, y al amanecer, se echa de pleito con Batís Caffó por no advertirle, pero a él le vale madres. 

Poco a poco, Kollege va descubriendo varias cosas, entre ellas que Batís Caffó tiene a una anfibia de esas como su esclava... y pos ya se imaginarán para qué servía la esclava... (¡al fin y al cabo hombres! ni hablar)

Kollege convence a Caffó de que lo deje dormir en el faro, y éste acepta después de muchas discusiones. Así hacen equipo contra los anfibios, y están luchando cuerpo a cuerpo, encarnizadamente, hasta que de pronto, suceden ciertos eventos que hacen replantearse la idea de quién es el intruso: si los anfibios que los atacan, o los humanos por invadir su territorio. Además se hace énfasis en la condición humana, que automáticamente ve como enemigos a los demás sólo porque son diferentes a ellos, sin prestarse jamás al diálogo o la negociación. 

La verdad, es un libro bastante interesante, con una narrativa ágil y digerible. Fácilmente te lo puedes echar en un día o una semana, y tiene un final de esos que te dejan pensando por varias horas, sobre la suerte de su protagonista. 

Sólo como dato adicional, ya está en negociaciones para una película. Si queda igual que como el libro, estará muy buena. 

Se los recomiendo

Feriando en la Feria

Aprovechando mi estatus de nini mujer con demasiado tiempo libre, fui otra vez a la FIL, pero esta vez más temprano. Me pasó lo  mismo que a la Chica de Mente Ocurrente, había maestros llevando a sus alumnos a ver los libros, así que había un montón de chiquillos corriendo entre mis piernas como ratoncitos. En fin.

De todas maneras, no había tanta gente a comparación de como estaba el domingo, así que esta vez pude dar un vistazo más profundo a los libros.

Si no tienes muy en claro qué es lo que buscas, lo más probable es que termines comprando el libro que según ellos está de moda. Noté que las grandes editoriales ponen en mero enmedio de la entrada de sus stands gruesos volúmenes (Casi todos con portadas negras, porque es la moda), de libros que aseguran ser el best seller del siglo. Lo peor es que todos son sagas. Entre los libros que se impusieron ante mí estaban "Las cincuenta sombras de Grey", y "El psicoanalista". Ninguno de los dos me llamó la atención. Así que opté por hurgar entre las librerías pequeñas, a ver que encontraba. Compré un par de títulos de cuentos infantiles para las niñas de la casa hogar a donde voy. Y para mí, compré un libro que ya buscaba desde hace meses, llamado "Mi vida de rubia", de Flor Aguilera. Lo empecé a  hojear, y me encantó. Ya después les diré de que se trata.

En cuanto a las anunciadas conferencias sobre los e-books, que las mencionaban como "la novedad" de la FIL, estaban de hueva... Una chica portuguesa o brasileña, no sé, pasaba diapositivas con muchos errores de ortografía (en vez de libros de enseñanza puso "libros de enseño"), y platicaba más de libros electrónicos de texto, que de autores. El stand de Amazon Kindle consistía en un muchacho con una computadora y un kindle... ¡pero nada más! No vi novedades, ni nada llamativo. Y cuando le pregunté si podía explicarme cómo publicar en Amazon, nomás me dio el link de la página =S

De pronto, la gente empezó a llegar, entusiasmada, preguntando por el dr. César Lozano, quien estaba a punto de iniciar su presentación del nuevo libro. Bueno, cada año saca un libro diferente que ya no sé cuantos lleva. Es increíble como los motivadores tienen legiones de lectores. ¿De veras la gente estará tan hambrienta de que alguien les indique el camino a la felicidad? En fin. Sólo debo añadir que a pesar de que ya estaban cerrando Cintermex, todavía había una fila de 100 personas esperando que les firmara el libro.

Yo por mi parte, fui al Taller de Narrativa de EscritoSemanal.com , que como ya saben, colaboro de vez en cuando. La próxima semana saldrán por ahí unos textos míos. Lo chistoso es que se acordaron de mí, de que yo estuve el año pasado, y que tengo mi blog. A veces estoy tan inmersa en mi anonimato que cuando alguien me reconoce como "Chica Bloguera" se siente raro.

En fin, más que comprar libros, les recomiendo que asistan a las charlas y talleres. Todas son gratuitas, y se conoce a gente bastante interesante, todos tienen algo que aportar. Consulten la página de la FIL.

Jornadas flexibles

Hace algún tiempo, mientras manejaba en la madrugada para ir a mi trabajo, un locutor hizo un comentario de broma. Que sería ideal que los solteros trabajáramos de noche, y durmiéramos de día, y que los casados trabajaran de día. La razón era, para evitarnos los congestionamientos viales que se ocasionan porque todos entramos a la misma hora, que los solteros vamos todos crudos al manejar, y que los que son casados, van con los niños a repartirlos en las escuelas, y eso entorpece más la vialidad.

El comentario lo dijo en broma, pero me quedé pensando que tal vez, tenía algo de sentido. ¿Por qué no se le da al empleado la opción de elegir su horario de trabajo? Que el mismo empleado elija su horario de entrada y salida, siempre y cuando cumpla con la jornada laboral.

Sin embargo, desconozco si una medida así sea viable. Por lo menos aquí en México, se busca que se cumpla con un horario establecido a rajatabla, lo que a veces provoca que si el cliente, por ejemplo, por cuestiones de su propio trabajo no pudo venir al negocio sino hasta en la tarde, encuentra las puertas cerradas y tiene que pedir permiso para faltar a su trabajo y regresar en horarios de oficina. Cuántas veces hemos batallado para ir al banco, o a una oficina de gobierno a hacer un trámite, porque nuestro horario de oficina se empalma y hay que cumplir primero con el trabajo.

En fin, quizá la idea nos parezca un tanto bizarra, porque nosotros ya no somos dueños de nuestro tiempo.

¿Qué opinan ustedes?

Anecdotario de una vida inútil pero divertida

El domingo asistí a una sesión de escritores independientes en la FIL de Monterrey, donde explicaron de manera práctica y realista cómo es el proceso de creación de un libro, desde la concepción de una idea, el camino arduo y difícil de llevarlo a las editoriales o los concursos literarios, y recibir un dictamen favorable, y vías alternas para la publicación y venta, como lo es la autoedición.

Mencionaron una historia curiosa, en la literatura mexicana, que marcó un hito en cuanto a la autopublicación, y rompió récords de ventas (150,000 ejemplares, algo que incluso para nuestros tiempos, es una cifra bastante díficil de alcanzar, si tomamos en cuenta que un best seller es a partir de 3,000 copias). Y estamos hablando de aquellos tiempos en que no existían las redes sociales, ni el internet, y la televisión estaba monopolizada por Televisa, y por si fuera poco, existía una cultura de censura en el gobierno de aquel entonces en cuanto a la libertad de expresión.

Estoy hablando del "Anecdotario de una vida inútil pero divertida" de la autora Fulana de Tal. Se desconoce su verdadero nombre, pues nunca se atrevió a revelar su identidad, pero el libro trata de sus peripecias trabajando en una oficina del gobierno como burócrata, poniendo el ambiente de oficina, cómo nunca falta el jefe lanzado con las secretarias, o cómo hay grilla entre los compañeros.

El libro no llegó a ser publicado por ninguna editorial, por lo que la autora decidió irse directamente a una imprenta, y de su propio dinero, publicar unos cuantos ejemplares, que rápidamente colocó. Primero 100, luego 1000, después 3,000. Todo gracias a la recomendación de boca en boca, a pesar de que el libro carecía de corrección de estilo, y tenía errores gramaticales y ortográficos.

En fin, fue tanta la popularidad de este librito y de esta autora desconocida, que llegó a oídos de Jacobo Zabludovsky, y decidió buscarla y entrevistarla. En aquellos tiempos, salir en el noticiero de Zabludovsky  era todo un fenómeno mediático, ya que era el noticiero de gran peso que se veía en todo México. Fulana de Tal aceptó ir a la entrevista, con una condición: que no se revelara su identidad. Así que apareció vestida de negro y con una bolsa en la cabeza.

El hecho de haber sido entrevistada por Zabludovsky disparó las ventas del libro a cantidades insólitas. Se hicieron varias ediciones del libro. Y todo sin tener editorial. Sólo salido directamente de una imprenta.

Hasta la fecha se desconoce el verdadero nombre de la autora. Dicen que ya falleció. No lo sabemos. Lo que sí podemos estar seguros es que sus ejemplares arrancaron sonrisas y carcajadas entre sus lectores, y las pocas reseñas que he encontrado en internet, mencionan que "Anecdotario de una vida inútil pero divertida" es eso. No es la gran historia, pero tiene una narración ágil y muy divertida.

Feria del libro Monterrey 2012

Empezó la feria del libro en Monterrey, un mega evento en lo que se refiere a la industria editorial. Debo reconocer que al menos contamos con un evento de este tipo, quizá no con el mismo calibre e impacto que la famosa feria del libro de Guadalajara (a la que espero, algún día, poder ir).

Me da gusto ver que la gente asista a la Feria. Si bien la mayor parte del año las librerías lucen vacías, y sólo en temporada escolar se abarrotan con la venta de libros de texto para las escuelas y colegios, en eventos como en la FIL está la oportunidad de que ofrezcan libros de otras categorías.

Desafortunadamente, las grandes editoriales ofrecen lo que ellos consideran rentable: libros de autoayuda como los de Yordi Rosado, Olga Nelly García y César Lozano. Después le siguen los libros juveniles de moda, que tienen que ver con vampiros y zombies o el monstruo que esté en el top ten, dependiendo de la temporada. También están los  recetarios de cocina. Sólo en un pequeño margen, la gente se inclina por libros de literatura. Los libros de poesía brillan por su ausencia en la mayor parte de los stands.

Se está haciendo un llamado de incrementar el número de libros que el mexicano lee por año (1.5 libros por año, por persona). Y si tomamos que ese único libro que lee el mexicano promedio es uno de autoayuda escrito por un conductor(a) de televisión dicharachero, pues estamos perdidos. Así que además de motivar la lectura, hace falta educar al lector. Incentivarlo a sumergirse un poco en otros géneros. Yo apuesto mucho por la literatura, porque leer literatura (ya sea narrativa, cuento, ensayo o poesía), te da más sensibilidad para percibir e interpretar la realidad, para revalorarla y cuestionarla.

Y no es que esté en contra de los libros de autoayuda, yo admito que he leído muchos de esos. Lo que pasa es que no debemos limitarnos a que un autor nos aleccione como borreguitos sobre su visión de cómo debe ser la vida. También nosotros debemos formarnos un criterio propio, y eso se logra a través de la literatura, donde el autor desafía al lector a pensar y a sacar sus propias conclusiones.

Como sea, los invito a que se den una vuelta por la Feria del Libro en Monterrey. Y que se animen a comprar un libro de literatura, el que quieran, no necesariamente tiene que ser uno caro o uno de moda. Puede ser novela, cuento, o el género que más les agrade. Hay algunos a precios muy económicos.

La high society es muy ruidosa

Ayer una amiga me invitó a cenar, pero en vez de ir a los mismos restaurantes de franquicias gringas a los que siempre vamos, me invitó a uno allá por San Pedro, por el Palacio de Hierro. A pesar de que vivo pegada al municipio de la gente nice, muy rara vez he andado por esos rumbos (acuérdense que hasta hace poco yo iba a jalar a las zonas proletariadas). Así que apenas llegamos a Gómez Morín y José Vasconcelos, miré a mi alrededor tanto edificio pipirisnais y dije: "Me siento turista en San Pedro. Nunca vengo para acá".

Total que llegamos al restaurante Ask Monica, acá bien gourmet, muy elegantioso, a media luz, con duela de madera, y un menú muy selecto (a precios muy accesibles, debo reconocer), todos muy amables, y mi amiga y yo empezamos a echar el chal, y platicar, todo muy tranquilo.

Hasta que de pronto, hizo su aparición un grupo de pelaos, altotes, bien peinados y perfumados, ropa fina, fantoches y ufanos, acompañados cada quien de exuberantes mujeres de vestidos diminutos y entallados, bordados en lentejuelas, pelo planchado rubio, y zapatos de tacón tan altos que caminaban de puntitas, pero eso sí, bien divas las viejas.

Las viejas se acomodaban con los pelaos, haciendo vocecitas aniñadas y agudas: "Ay mi amor, ay mi amor...", mientras los pelaos hablaban fuerte y golpeao, como sintiéndose dueños del mundo, y abrazando a su respectiva vieja cual trofeo en una carrera Fórmula Uno.

Se veían de lana, como que el dinero no era un problema para ellos. Agarraron una mesa, y pidieron bebidas. las viejas parloteaban como cacatúas acerca de irse a las Vegas el fin de semana, mientras los pelaos con voz de gorila macho en celo, hablaban acerca de antros, gimnasios y política. 

Era tanto el despliegue de ese grupo de gente, que hasta quisieron guardar memoria de aquel momento, y se empezaron a tomar fotos con celulares (probablemente para mandarlas por Instagram, la nueva moda). Por si fuera poco, apareció de la nada una fotógrafa profesional, quien se agarró a la sesión fotográfica con esa gente. Los viejas se levantaron, y pusieron poses de modelo con sonrisas mamonas, mientras los pelaos las abrazaban y se henchían el pecho llenos de orgullo de tener unas viejas tan sabrosas.

La fotógrafa los tomó desde diferentes ángulos, y cuando tomó como veinte fotos, guardó su cámara, e ignoró al resto de los comensales, simples mortales plebeyos, y se largó. Desconozco si la chava era de algún periódico, de alguna revista, o si era paparazzi, o si contratada por ellos... sepa. 

El caso es que ese grupito era demasiado escandaloso. Hablaban a gritos, con un tono de voz que resultaba odioso en las mujeres, era como oír a seis Patys Chapoys en cuerpos de Cecilias Galianos. Y en el caso de los hombres, machos con voces de Enriques Rocha norteños con cuerpos de Alejandros Fernandez. Pero la plática era superficial, hueca. Yo no hubiera aguantado estar sentada ni 10 minutos en esa mesa, platicando con personas así.

La High Society es muy ruidosa.

Involución: La nueva ciencia ficción

Desde la revolución industrial, y especialmente, después de la Segunda Guerra Mundial, han surgido escritores que han desarrollado historias basadas en un futuro en donde impera la tecnología, y cómo ésta devora al hombre, convirtiéndolo en un ser aislado, carente de valores, pero en un ambiente hedonista, donde depende al 100% de las máquinas y placeres artificales. El protagonista de estas historias, generalmente es un ser renegado, que se rebela ya sea al autoritarismo, y desafía esa cultura donde las máquinas (llámense robots o inteligente artificial o computadoras) dominan.

En esas historias, el hombre ya ha dominado el espacio, convive con robots que hacen todo por él, y la tecnología es tan avanzada, que sólo existe en la imaginación.

Con el paso del tiempo, muchas de estas historias no sólo se han vuelto realidad, sino incluso, hasta obsoletas. Los adelantos que describía Julio Verne, ya existen como parte de nuestra realidad cotidiana. La cultura donde se da prioridad a la juventud, al placer a base de medicamentos, como pregonaba Aldous Huxley, ya es un hecho que vemos normal en nuestros días. Los robots descritos por Isaac Asimov poco a poco van incorporándose en nuestro medio de trabajo y nuestro hogar.

Así que ¿qué viene después?

Para los escritores contemporáneos, viene lo contrario. Una involución. Al menos eso se está comenzando a plantear en películas como "Soy Leyenda", o una serie nueva llamada "Revolutions". Donde en ambas impera una sola cosa: sobrevivir.

¿Qué pasaría si cayeran los gobiernos y potencias mundiales, y naciera un nuevo orden político? ¿Qué pasaría si destruyéramos la naturaleza, al grado que el planeta cambie radicalmente, reclame su equilibrio y sobrevengan catástrofes, dejándonos a merced de los elementos como el agua y el fuego, o los animales salvajes?

Eso me hace pensar, que el mundo como lo conocemos, ya no existiría. Imagínense despertar, y que ya no haya energía eléctrica, imagínense que los satélites no funcionan. Que se agota la gasolina, que ya no hay medios de transporte que no sean de tracción animal. Muchas profesiones dejarían de tener sentido. Los que se dedican a la informática, los que trabajan en el radio y la televisión, la banca... La industria farmacéutica colapsaría, la industria alimentaria retornaría a viejas prácticas de procesamiento y almacenamiento de alimentos. Los que se dedican al arte y la moda, no tendrían ningún sentido. Repuntarían, eso sí, los campesinos, los ganaderos, los guerreros. Sería una sociedad medieval, con nostalgia hacia un pasado tecnológico.

Así que eso es otra premisa que se maneja en la literatura y el cine acerca del futuro. ¿Qué nos espera entonces?

Limpieza

Hoy dejemos a un lado los problemas mundanos- laborales. Les voy a platicar otra cosa.

El otro día me puse a hacer una limpia de papeles y cosas que tengo. Uno de mis defectos es ser muy desordenada, y que tengo la mala costumbre de anotar teléfonos, citas, ideas, recados, en papelitos, que luego voy acumulando, hasta que llega un momento en que ya no sé que hacer con tanto papel. En mi época de estudiante era peor, pues con todas las copias que sacaba terminaba con cajas llenas de papeles y apuntes. Otra cosa es que compro libros, que termino de leer, y luego se quedan ahí, apilados. Y no es que tenga demasiados libros, pero con el paso de los años, entre los libros de la universidad y los que uno compra por placer, se hace casi una pared. A eso, podemos sumarle todos mis borradores de escritos. La computadora la tengo desde hace poco, pero antes de eso, yo era de la escuela antigua, de la que escribía en libretas, que tengo en otra caja.

Sé que uno no debe apegarse a las cosas materiales, pero es difícil decidir que tirar a la basura y qué conservar. ¿No les ha sucedido que apenas tiran algo, al día siguente lo necesitan? O que todo estaba desordenado sobre el escritorio, pero lo limpias y organizas, y se te olvida dónde guardaste ese papel o ese objeto que antes tenías a la vista.

Bueno, así me sucede a mí. Si viniera el programa "Cada cosa en su lugar" dejaría que cambiaran todo el mobiliario, la pintura de las paredes, es más, lo que quieran. Pero en cuestión de papeles y libros, ahí si batallaría.


Al menos, no me considero "acumuladora compulsiva". He pensado seriamente en comprarme un ipad o un kindle para leer a partir de ahora libros electrónicos, pero mi generación es muy reacia a esa transición. Todavía seguimos gozando del placer de abrir un libro, y aspirar su olor a nuevo, hojearlo tranquilamente sin necesidad de conectarlo a una fuente de luz o con baterías. Pero también lo es que no puedo seguir acumulando libros porque luego no sé donde guardarlos.

Lástima que no hay un buen sistema de bibliotecas con préstamo a domicilio. Eso sí me sería bastante útil. Pero volviendo al tema de la limpieza, cada que estoy organizando pienso "si me cambiara de casa hoy ¿me llevaría esto?" Si la respuesta es sí, lo conservo. Si no, lo tiro. Ahí llevo el 50% de la limpieza. Todavía falta mucho, mucho más.

Creo que necesito una organizadora profesional.

Dos opciones

Imagínense esto. Imagínense que terminaron una relación, y no quieren saber de nadie. Imagínense que aparece entonces alguien guapo, inteligente, relajado, bohemio, con quien tu te sientes bien. Pero no te ha propuesto nada aún. Sólo es un veremos. Puede que eventualmente, con algo más de tiempo, todo prospere, y te vaya bien con él, pero ahorita no hay nada concreto. Simplemente, te sientes bien a su lado, y como tú por el momento no quieres nada serio, no te importa.

Pero imagínense, que de repente aparece un tipo, que no te gusta, que no lo amas, pero que te ofrece matrimonio. Algo que en otro tiempo habías querido, pero que nunca sucedió. No lo conoces lo suficiente, pero se ve bueno, que quizá no te de la gran vida, pero al menos te dará una vida. Y está interesado en ti, y sí quiere casarse. Y tú estás consciente, que vas a batallar, que no será un cuento de hadas. Que vas a jalar, que vas a ser la responsable de sacar ese matrimonio adelante, que habrá recompensas, pero también desveladas y cansancios, pero que te está ofreciendo matrimonio.

¿Qué harían en este caso? ¿Seguir con el bohemio, o casarse con el convencional?

Antes que se emocionen con mi vida, no estoy hablando de hombres. En realidad estoy hablando de trabajos. Nomás que no hallaba como explicarlo en términos que me entendieran. ¿Persigo mi sueño de escritora, sin saber qué me espera, pero que es algo que me gusta? ¿O acepto la oferta de trabajo de contadora, a sabiendas que voy a volver a la joda de antes?

Quizá opte por la última y abandone la novela, porque ya no me quedaría tiempo de andar revisando el texto y yendo a las vueltas con las editoriales. Ya saben que trabajar en una empresa es muy demandante.

Después de todo, de algo tengo que trabajar.

Categorías de belleza

Cuando alguien opina sobre la belleza de alguna persona, hay una serie de frases que no significan lo mismo. Según yo, esta es la escala de frases de belleza que aplican las mujeres al describir a un hombre. Van de más feo a más guapo.


1. Viejo horrible y asqueroso. (horrible, espantoso)
2. Está feo (o sea, es feo, pero no aborrecible)
3. Es buena gente (es feo, pero es amable. Sólo se queda en el estatus de amigo)
4. No es guapo, pero tiene un no sé qué.... (es feo, pero tiene seguridad en sí mismo, es divertido y/o tiene dinero)
5.No está feo. (Esta es la escala media, no es ni guapo ni feo y no tiene dinero pero tampoco es pobre)
6. Está guapo, pero.... (Es guapo, pero hasta ahí. No es divertido y no tiene dinero, a veces es inseguro de sí mismo)
7. ¡Guau! qué hombre tan hermosoooo yo con él si me voy a donde quieraaaaa (Guapo, joven, exitoso y con mucho dinero. )


Ahora va la clasificación que hacemos las mujeres sobre otras mujeres.

1. Pinche vieja fea
2. ¿Qué tiene ella que no tenga yo?
3. Está guapa pero ha de ser bien puta

jajajajjaajaja

Es bromaaaaa.

Have a nice day.

B-day today

Sí.... hoy es mi Cumple.

¿Qué me van a regalar? jajaja

Plaza Antalya

Ayer fui a cenar al Zitla que está en esa plaza comercial nueva ubicada en Linda Vista, Plaza Antalya. Es un complejo de locales comerciales, de tres pisos, más un edificio anexo. En el segundo y tercer piso están la mayoría de restaurantes-bares y antros. La planta baja sigue desocupada.

A pesar de su apariencia vanguardista, no me gustó la plaza. Para empezar, el estacionamiento está muy mal señalizado, es más, carece de señalización visible. Hay flechas que conducen a callejones sin salida, no hay letreros ni conos que te orienten sobre el sentido de la circulación. Eso es arriba. Abajo, en los sótanos, es el mismo cuento, o peor. Las flechas dibujadas en el suelo me llevaron a callejones sin salida, por lo que tenía que irme con el coche en reversa para volver al pasillo. No hay ningún letrero, ni tampoco ninguna persona que te indique dónde es la salida. Las escaleras eléctricas no funcionan, y además, carecen de iluminación. No hay ni un solo foco o farol que ilumine las escaleras eléctricas, lo cual para mí me parece un peligro, porque uno puede caerse. Los elevadores tampoco funcionan. Las escaleras normales están muy alejadas, en el otro extremo de la plaza, y no llegan al estacionamiento.

Estoy de acuerdo que la plaza recién acaba de abrir, pero me parece una irresponsabilidad que abran estas instalaciones al público sin estar adecuadas, con letreros, flechas e iluminación suficiente. Para mí todo eso es importante para evitar accidentes, y para que en caso de emergencia, se de la evacuación sin problemas. Además, como los elevadores no funcionan, es obvio que carreolas de bebés ni sillas de ruedas pueden accesar a los establecimientos superiores.

Sólo hago estas observaciones, no sólo para esta plaza, sino para cualquier plaza comercial en general. Ojalá los arquitectos tomen en cuenta todo esto a la hora de diseñar una construcción de estas magnitudes.

Gracias MTV por hacer a Monterrey bonita

Llevan varios días transmitiendo en el canal de MTV un comercial del World Stage 2012 de Linkin Park en la ciudad de Monterrey. Aunque la banda me gusta mucho, lo que quiero comentar aquí es el comercial que se aventaron los de MTV al poner a Monterrey como si fuera una ciudad con madre.

En el spot se ve una avenida de Monterrey, el Metro, el puente atirantado, y parte de la Fundidora, iluminados de una manera espectacular con luces láser y todo. En realidad, favor que le hacen a Monterrey, porque en realidad, para los que vivimos aquí, de noche la ciudad es muy oscura. Ya lo había comentado en otro post, que muchas áreas del centro de Monterrey carecen de luminarias y en la noche es una boca de lobos, sin mencionar que el pavimento es deplorable. Ver el comercial con la música de Linkin Park de fondo, y con esos efectos especiales, y diciendo "Monterrey 2012" me hace arquearme una ceja y preguntarme: "A, jijo ¿de dónde?", porque es como ver a una mujer con pelos grifos y cara lavada, que entra a Estudio Montes y la maquillan, le planchan el pelo y le ponen un vestido bonito, hasta hacerla ver totalmente diferente ¿y por qué no? Hasta guapa. Me hace pensar ¿de veras es Monterrey? Y sí, sí lo es. Esos lugares están en Monterrey, pero no están tan glamorosos como los hace ver el comercial.Ahí chéquenlo.

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Tolerancia a la frustración

¿A ustedes les gusta la presión? ¿A ustedes les fascina despertarse cada mañana, y que al manejar, los conductores que los rodean les estén apurando, o les suenen el cláxon porque ustedes manejan despacio? ¿Les gusta llegar a su trabajo y ver el montón de papeles? ¿Les gusta que sus jefes les griten y les regresen las cosas? ¿Les gusta que ustedes invierten horas trabajando en algo y de repente, sucede alguna cosa inesperada y fuera de control que les echa a perder todo el trabajo y tienen que empezar de cero? ¿Les gusta que terminaron algo justo cinco minutos antes de la salida, y que de repente, llegan más papeles al escritorio por lo que no podrás irte temprano? ¿Les gusta comer en su escritorio para quedarse trabajando en lugar de ir al comedor? ¿Les gusta llegar del trabajo, en medio de otro tráfico? ¿Les gusta quedarse trabajando hasta altas horas de la noche? ¿Les gusta ir a trabajar los domingos? ¿Les gusta permanecer sentados por más de doce horas al día? ¿Les gusta hacer todo lo anterior por un sueldo muy bajo? ¡Felicidades! Ustedes tienen tolerancia a la frustración.